Riedenburger historisches Emmer Bier
Riedenburger Brauhaus
0,5l 5.1%




http://en.wikipedia.org/wiki/Emmer
www.emmerbier.de



I found this bottle in the local eco-fair trade- whatever Supermarket and I liked the label (As I am collecting those I had to get it)
I originally thought that Emmer is the name of the brewery but once I started my research I found that it is indeed the name of a VERY old grain...I also found some mouthblown beerglasses in a fleamarket shop for 2 euros .. you can see it in the picture. This held a lot of yeast which I had to get detached from the bottom of the bottle first.. pouring this filled the room with a yeasty smell... not my most favorite... also the color reminds me of a dark yeast beer...it had a rich creamy caramelish head of foam which dissipated semi fast.. but that could be because of the glas. Olfactoric this is rather neutral. It smells fresh, not as yeasty as I thought... the color still is sorta eww.... like mixing cola with orangejuice or very lightly brewed coffee... let's try this.. rather sour with bread tones.. not at all what I had expected. As it is lacking the yeast taste again.. so definitely not like a dark yeast. I like the bread taste in it I must say. It is crisp and tart it actually partly reminds me of Berliner Weisse... Weird. It's a definite summer beer that holds different interesting layers and a huge surprise.
-DMW

Eisgrub Märzen

Coming with a fine small foam, this Märzen was bought by me in a local brew-pub which I used to frequent a lot while I was still actively studying... The unfiltered beauty has a long lasting very fine white foam.
It smells fresh and crisp with some fruity yeasty side tones. Colorwise there is a slight red hue but it is far away from the usual red color a Märzen would have. Like most beers brewed directly at the point of sale it is very fresh and slightly fruity. It's perfect to take the thirst and starts the wish for more.... another favorite I have... a rare gem that I almost had forgotten about.
-DMW

Juhannus alkakoot!

Pyynnöstä liityin mukaan tähän hupaisaan blogiin uudeksi kirjoittajaksi!

Ensimmäinen postaukseni kohde on nimeltään Mariestads (5,3%). Enpäs ollut ennen kyseistä merkkiä bongannut mistään joten pitihän se keissi napata mukaan.  Ensimaultaan kyseinen tuote ei kyllä yllätä yhtään makuhermoja, onhan kyseessä siis laivalta tuotu export tuote ja sillehän se pääasiassa maistuukin, eli laimealle suomalaistyyliselle nelosoluelle... mutta kyllä tällä Juhannuksen starttaa työpäivän päätteeksi!



Jospa ensi kerralla ois jotain aidosti hyvää tarjolla, niin kuin sain maistella Belgian puolelta haettuja lomamatkalla :) Alla kuva Belgian kaupasta, voin sanoa että viihdyin...

-H

Slottkällans Zero IPA : 0,33 : 6,5 %

Jälleen kerran, kysyttäessä "Mitä sais olla?", vastasin "Humalaa."

Ja sitä tuote tosiaan tarjoilee, säilyttäen silti tuhdin hedelmäisyyden ja tukevuuden.

Jälkimaussa rasvaisuutta ja ylpeyttä.

-T

Jacks's Original Chili Beer

Liitereihin saapui tsilikamppis, ja sen perässä meni pygmiryhmä että heilahti. Kampin toimipisteestä löytyi kaikkea mitä sähköpostikirje lupasikin, mutta repun pienuudesta johtuen osa tuotteista jäi tällä kertaa vielä testaamatta.

Koska tämä on kuitenkin pääasiassa olutblogi, koskee tämä entry Jack's chiliolutta.

Kellervä, ohutvaahtoinen lager on pullotettu kirkkaaseen ja kapeaan lasipulloon, luoden mielleyhtymän texmexolusien Coronan ja Solin suuntaan, eikä makukaan hirveästi eroa. Helppoa, pikkuisen makeaa juotavaa jossa on mainio, kevyt jälkipolte. Chili siis tuntuu muttei maistu. Yhden tempun olut, jota on kuitenkin vaikea olla suosittelematta; käy siis hakemassa gynttisiwasta omasi, nauti ja unohda.

-T

Stadin Panimo Simcoe Ale

Pitkästä - aivan liian - ratkesin piipahtamaan Aleksis kivenkadun Helmeen! Auringosta huumaantuneena äidyin pyytämään keväistä olutta, ja sitä toden totta sain. Hanasta.

Sen kummemmin suodattamattomana ja vaatimattoman värisenä olut jäisi syrjään mikäli pelkästään visuaalisilla kriteereillä arvottaisin oluita, mutta onneksi en!

Kukkaisaa ja pirteää.

Jaa niin, sivuhuomio: Riekko on koiraystävällinen ravinteli.

-T

Duchesse se Bourgogne

Enpä muista aiemmin maistaneeni sour ale -tyyppistä olutta, mutta nyt maistan! Ensipurasu oli huisin hapan, ja ounastelin etten saisi koko lasillista juotua. Pieleen! Maku alkoi hyvinkin äkkiä muuntautua maukkaaksi ja makiaksi, toffeeta ja jonkinlaista pirteää marjaisuuttakin on havaittavissa. Ei jääne viimeiseksi...

-T